Главная » 2012 » Март » 26 » Известны 12 продуктов, которые делают нас умнее
23:26
Известны 12 продуктов, которые делают нас умнее
Известны 12 продуктов, которые делают нас умнее
Составили список продуктов, которые способны помочь мозгу работать продуктивнее
Мюсли
Главным
«топливом» для мозга является глюкоза, без нее нервные клетки начинают
отмирать уже через 15 минут. Чтобы «накормить» мозг, нужно употреблять
сложные углеводы, а они содержатся в цельнозерновых продуктах. Именно
поэтому так полезно есть мюсли. Желательно, собственного приготовления,
ведь тогда вместо «вредного» сахара в них можно будет добавить
поджаренные орехи и кусочки свежих либо сушеных овощей.
Морская рыба
Мозг
человека на шестьдесят процентов состоит из жиров, причем не менее
тридцати процентов приходятся на долю жирных кислот Омега-3. Лучший
источник этих кислот – морская рыба (лосось, тунец, макрель)
Грецкие орехи
Регулярное
употребление орехов замедляет процессы старения нервных клеток, а также
является отличной профилактикой болезней нервной системы. Они на 60%
состоят из жиров, в том числе – ценных ненасыщенных, которые «кормят»
мозг.
Соя, чечевица, стручковая фасоль, горох
В них содержатся натуральные антидепрессанты, вещества, благотворно действующие на нервную систему.
Льняное масло
Льняное
масло - стественный источник кислот омега - 3, которые считаются
строительными блоками мозга. Это естественный враг депрессии и
слабоумия.
Кроме того, не стоит забывать о не менее полезных
овощах (тыква), ягодах (черника) и фруктах (авокадо), которые
благотворно действуют на мозг и к тому же, являются настоящими
витаминными бомбами. А если захочется побаловать себя сладким, медики
советуют черный шоколад: он полезен не только для мозга, но и для
сердечно-сосудистой системы.
Составили список продуктов, которые способны помочь мозгу работать продуктивнее
