Медовое тесто готовят по нескольким основным рецептам, в результате
чего коржи выпекают или из совсем жидкого теста, или коржи придется
раскатывать. И в том, и в другом случае, коржи пекут до тех пор, пока
они не начнут пахнуть чуть подгорелым медом. Количество коржей в торте
будет зависеть только от вашего желания. Однако, в любом случае, медовый
торт лучше приготовить заранее, убрать в холодильник, чтобы коржи
успели пропитаться кремом, а сам торт настоялся, и стал еще ароматнее.
|