Картофель сочетается со многими продуктами, поэтому рецептов
картофельных салатов так много, что можно каждый день в течение всего
года готовить новый салат. Для заправки картофельных салатов используют
любое растительное масло, соус винегрет (смесь растительного масла с
уксусом), майонез, сметана и йогурт. В некоторые теплые картофельные
салаты достаточно добавить кусочек сливочного масла.
|